Este blog no tiene un fin económico. Rescato objetos del olvido. Escribo sobre la Ciudad, sus comercios antiguos, su historia, sobre personas que ya no están y sobre lo que dejaron. Si algún comentario mío molestara a alguien, contactarse y el comentario será eliminado.

sábado, 16 de abril de 2016

5 Bar Notable Café Don Juan (20') y Cigarrillos Particulares


Café Don Juan
 Bar Notable


Camarones 2702 Villa Santa Rita


En la esquina de Camarones y Condarco está el Café Don Juan.



Villa Santa Rita es un barrio porteño que debe su nombre a Santa Rita de Cascia, patrona de los imposibles.  El barrio tiene como límites las avenidas Gaona, Joaquín V. González, Álvarez Jonte y Condarco.

La iglesia que le dio nombre a la zona está en Camarones 3443.  Finalizada en 1943 por el arquitecto Juan Bautista Negri y decorada con murales del artista italiano Arquímedes Vitali.

La avenida Nazca es el eje central y comercial del barrio.  Por ella alguna vez transitaron los tranvías 83 y 84 que unían Villa del Parque con Flores y  Constitución.  En la esquina de Nazca y García había un mercado y los tranvías doblaban a la izquierda por García rumbo al estacionamiento.


Fábrica de Cigarrillos Particulares 


En el barrio estuvo la Fábrica de Cigarrillos Particulares.  Su nombre se debía a que los cigarrillos los hacían por encargo.

Virginio F. Grego el 1 de julio de 1922 fundó “Manufacturera de Tabacos Particulares”.  Preparaba los cigarrillos a mano con su hermano Angel y su amigo Enrique Ghiozzi en un pequeño local en Provincias Unidas 2902 (hoy Juan Bautista Alberdi, la avenida llevó aquel nombre entre 1893-1919). En ese lugar hay un local de Muros Propiedades. Contaba en ese entonces con un par de máquinas de elaboración manual, que producían dos cigarrillos por vez.  Fue un éxito aún durante la crisis del 30, por lo que la fábrica debió mudarse varias veces.

Después de unos años inauguró el establecimiento que ocupaba la manzana comprendida entre las calles Monte Dinero (hoy Belaustegui), Condarco, Terrada, y Deseado (hoy Remedios de Escalada de San Martín).   Actualmente en esa manzana hay un complejo de edificios.


MONTE DINERO  Ordenanza del 27/11/1893 
BELÁUSTEGUI, DOCTOR LUIS  Ordenanza N° 13.589/1942

Esta fábrica estaba equipada con máquinas modernas.  Poseía guardería para los hijos de las trabajadoras, consultorio médico, biblioteca y salas de reuniones.  Muchos vecinos encontraron trabajo en esa fábrica.

La guardería era una modernidad perp debió cerrarse porque el polvo del tabaco perjudicaba a los bebés.  A raíz de eso la empresa empezó a dar dos años de licencia con goce de sueldo a cada empleada que tuviera un hijo.

Finalmente alrededor de 1990 la marca fue vendida.

Otra empresa de la zona fue Georgalos Hnos.



Hombre de la esquina rosada

Jorge Luis Borges nombra al barrio en “Hombre de la esquina rosada” que el autor dedicó al escritor, poeta y periodista uruguayo Enrique Amorim.

En el cuento Borges relata que el “salón de Julia”, en el Barrio Santa Rita, era un lugar donde se bebía, bailaba, alternaba con prostitutas y había duelos de cuchilleros.  Una historia de principios de siglo que pintaba la realidad de ese barrio porteño, que en ese entonces, era una zona rural en los suburbios de la ciudad.


Hay un pasaje: el pasaje Guillermo Enrique Granville


Se extiende entre Julio S. Dantas 3271 y Álvarez Jonte 3270. Adquirió su nombre en 1944.  En principio fue llamado Normandía y luego La Puñalada.


Cuartito Azul

En Terrada 2410, cerca del Café, vivió un tiempo Mariano Mores, en una habitación que por falta de recursos pintaba utilizando Azul Brasso (blanqueador de ropa) y se inspiró para componer su conocido tango Cuartito Azul estrenado en 1939.


Alrededor de 1937 Mariano Mores se mudó aquí para estar cerca de su novia Myrna, quien sería luego su esposa. 

La habitación estaba pintada de azul pero cada quince días se descascaraba y entonces él, la volvía a pintar con cal y azul para la ropa. 

Ahí se inspiró en componer “Cuartito azul”, uno de sus grandes éxitos.


La propiedad fue comprada años atrás por una admiradora del tango y de Mores. 




Restauró el cuarto y fomentó un homenaje.


El bar


Fue construido en los años '20 y ocupa la planta baja de un edificio de dos pisos. 

El escultor Horacio Juárez (padre del pianista y compositor Manolo Juárez) tuvo su taller sobre Camarones, a media cuadra de Don Juan.  Lino Spilimbergo, muy amigo Horacio, cuando lo visitaba pasaba por Don Juan, dicen.

Alejandro Barral y Teresa de Rigo fueron sus propietarios.  




Boiserie, barra de estaño, piso en damero, sillas vienesas y amplias ventanas de madera tipo guillotina, brindan su calidez. Además, buena atención.

Fue buscado para filmar escenas de películas.


Lindo, como detenido en el tiempo, rodeado de casas bajas, luminoso, tranquilo.

Le falta destacar su calidad de notable entregando un folleto contando la historia del bar, del barrio. Y también le falta, a mi criterio, servilletas con el nombre del café, a los que nos gusta conservar recuerdos nos gusta ese detalle.

Hasta un próximo post.


viernes, 15 de abril de 2016

4 Bar Notable CAFÉ MARGOT (1993) y TRIANON (30') Bombonería de Roses (20') (1)


CAFÉ MARGOT
Sucesora de la mítica confitería “Trianón” y punto de encuentro del grupo de Boedo


Declarado “Bar Notable” por el GCBA a fines del año 2003.  Sucesor de la mítica confitería “Trianón”, que funcionó en esta esquina entre la década del ’30 y la del ‘70 (actualmente Trianón está a metros de Margot).  En el piso superior hay un espacio teatral y una Biblioteca.  El edificio es uno de los más antiguos del barrio.  En esa esquina se reunían escritores y pintores.


Av Boedo 857 esquina San Ignacio CABA 



En esta esquina se creó el sándwich de pavita (en escabeche), no era Margot, lo hizo el bar que ocupó la esquina entre los 30 y los 70'.  Yo lo probé en  Bar de Cao (del mismo dueño) y a mi no me sorprendió.  Al parecer le compró la franquicia. 

Por el Café Margot pasaron figuras como Raúl González Tuñón; Isidoro Blaisten,; Oscar “Ringo” Bonavena, Roberto Arlt; el Mono Gatica, que llegaba en su Cadillac rojo convertible.

Algunos recuerdan los mitines socialistas organizados por el legendario diputado Alfredo L. Palacios (el abogado que en su chapa profesional puso: Atiende gratis a los pobres).

Y se cuenta que en los años 50, el entonces presidente Juan Domingo Perón cuando volvía de la quinta por la avenida Independencia, al llegar a Boedo hacía doblar a los vehículos y en la esquina de San Ignacio los hacía detener.  Algunos cuentan que él mismo bajaba, lo más probable es que bajara su chofer a comprar un sándwich de pavita y agregan que la gente agolpaba en la vereda.

En la esquina funcionaron diversos emprendimientos gastronómicos, pero el que más continuidad tuvo fue el Bar Trianón.

Bar Trianón hoy, a metros del Margot


Margot

Actualmente al Margot siguen concurriendo artistas y miembros de periódicos barriales.  También se realizan conferencias y se leen poesías.  




Otras especialidades

Los especiales de pavita con palmitos (morrones, panceta, roquefort, apio y aceitunas), lomito ahumado (queso, tomate, morrones y corazón de alcaucil) o lomo Margot (queso, tomate, lechuga, huevo frito, cebolla, morrones, panceta y papas rejilla).  También se pueden comer pastas, picadas y otra especialidad: empanadas a la parrilla con cerveza tirada. A estas empanadas les daría una oportunidad.



Boedo (calle que le dio nombre al barrio obrero) fue barrio de tangueros, de proclamas anarquistas y de artistas de vanguardia.  Esta esquina era el punto de encuentro.




Historia

En 1904 el constructor Lorenzo Berisso inauguró el edificio que hoy aloja al Café Margot.  En ese entonces el pasaje San Ignacio se llamaba Camio, al año siguiente le cambiaron el nombre.  Desde siempre hubieron en esa esquina establecimientos gastronómicos.  Uno de ellos fue la bombonería de Roses (uno de los más recordados), que estuvo ahí hasta fines de los años '20 con su fábrica y local abierto al público.

La editorial Claridad que estaba en en Entre Ríos 126 se trasladó en 1926 a Boedo 841, edificio de la librería Francisco Munner, al lado del café Trianon. Esta editorial tuvo que ver con el surgimiento del grupo de Boedo, cuya premisa era la búsqueda y creación de formas artísticas de vanguardia.

En 1939 Berisso falleció y el edificio comenzó a pasar de mano en mano, teniendo distintos dueños.

En 1986 el restaurante Canovra tomó la posta, pero no tuvo buena suerte, ya que un año más tarde el edificio recibió a sus nuevos propietarios, dueños de una fábrica de pastas de tradición italiana: Lo Pienso Io.
    
Después de casi 90 años y el paso de diversos comercios, el edificio sufrió alteraciones pero siempre respetando la idea original de Berisso.

Pablo Durán hijo del gallego Don Julio Durán (fundador del Bar Hipopotamus, hoy Hipopótamo) que comenzó como proveedor de hielo del Trianón y terminó siendo amigo de sus dueños, Doña María y Don Gavino Torres.  Pablo, prometió comprar la esquina alguna vez y cumplió.  En 1993 Durán se hizo cargo junto a su hermano Julio del café que pasó a llamarse Margot continuando la tradición del clásico sandwich de pavita al escabeche.  Trianón quien inventó el sándwich (y una placa en el bar lo confirma), pero le cedió a su continuador (Margot) la receta, en un generoso homenaje a la amistad mantenida durante tantos años con Don Julio, el padre de su nuevo dueño.

Pablo ya tiene varios Bares Notables  Adquirió "La Poesía", también es propietario del Bar de Cao (Independencia y Matheu), de El Federal y de uno recientemente designado como notable, el Celta en Sarmiento 1701.

Margot fue poco a poco poblándose de vecinos y antiguos habitúes de los otros establecimientos que hubo en esa esquina.

Mesa antigua

Marcas de los años

La triste realidad

El piso en damero



Una paloma comiendo las miguitas, parece habitué

Café con leche, tostadas y mermelada, no era hora para sandwich de pavita


La  esquina atesora las memorias que vieron envejecer el edificio de Berisso. 


En el Margot se fundó el grupo Baires Popular en 2004 (asociación cultural formada por la Asociación Amigos del Café Margot, los periódicos Desde Boedo y ABC y las ediciones Papeles de Boedo), que se reúnen los sábados.

El Café Margot durante varios años tuvo un visitante amigo de todos los clientes: el gato negro “Mingo”.

El Margot también dedica un espacio a la plástica, coordinado por Carlos Caffarena, con obras litográficas, pinturas, grabados y dibujos de diversos artistas.

El Margot realizó la primera hermandad (o jumellage) de un café porteño con otro del exterior, a través de la gestión del ingeniero y poeta de Boedo José Muchnik (Josecito, “el hijo del ferretero”), con la brasserie Le Petit Diable de Toulouse (La Ville Rose), ciudad francesa famosa por sus violetas, por su cassoulet (guiso de legumbres) y  porque allí nació, el 11 de diciembre de 1890, Charles Romuald Gardes, más conocido como Carlos Gardel.



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El periodista Daniel Della Costa ubicó su columna “Circo Criollo” del diario La Nación, en la cortada San Ignacio o en alguna de las mesas del Margot y actualmente tiene un blog llamado El reo de la cortada http://elreodelacortada.blogspot.com.ar/

Un diploma de la Secretaría de Educación (GCBA) agradece al Margot su participación en el Programa “Buenos Aires lee”.  Otro diploma lo otorgó el Museo de la Ciudad que lo declara “Testimonio Vivo de la Memoria Ciudadana”.


Objeto de mi colección


Hasta el próximo post...

martes, 12 de abril de 2016

Placa mal puesta


Placa mal puesta

La esquina donde se fundó el Club Atlético Independiente

Anoche buscando información sobre un negocio que funcionaba en la esquina de las calles Hipólito Yrigoyen y Perú vi que en la esquina Noroeste, es decir donde hoy hay un edificio y en la planta baja un negocio llamado Oficenter hay una placa que homenajea al Club Atlético Independiiente y me pareció raro.  Busqué rápidamente imágenes ampliadas de dicha placa y leí que la Legislatura de la Ciudad homenajeó al club en el centenario de su creación y colocó la distinción allí porque, dicen, que ahí funcionó la tienda donde unos chicos fundaron el club.  La tienda en cuestión es la famosa A la Ciudad de Londres, que había sido fundada en la calle Florida, pasó luego a estar en la calle Perú (entre avenida de Mayo e Hipólito Yrigoyen, ocupando toda la cuadra, las dos esquinas) y que luego de un incendio en 1910 se trasladó a la esquina noreste de Av Corrientes y Carlos Pellegrini, de donde tuvieron que irse por la ampliación de la Av. Corrientes, cerrando definitivamente.


Pero hay un error. La tienda no estuvo en la esquina noroeste sino en la esquina noreste.



La esquina donde pusieron la placa

La tienda A la Ciudad de Londres fundada en 1872 no estaba ahí, su numeración era par, estaba en Perú 76,


Placa aportada por el gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, descubierta el 12 de abril de 2005, en la esquina de Av. Hipólito Yrigoyen y Perú, en conmemoración del "Centenario Rojo".


Foto tomada del sitio que indica la fotografía si les molesta la difusión avisen y la quito


Breve histoira de la fundación del club

En 1904 un grupo de empleados de la tienda A la ciudad de Londres, una de las tiendas de mayor categoría de la ciudad, que estaba ubicada en la esquina de Perú y Victoria (actual Hipólito Yrigoyen), en el barrio de Monserrat, habían formado un club llamado Maipú Banfield,  que intervenía en torneos de fútbol compitiendo con otros comercios de la Ciudad.  Los empleados más jovencitos pagaban su cuota social de 50 centavos mensuales, como el resto de sus compañeros, pero sólo les daban el derecho a presenciar los encuentros, no de participar.  Esto provocó que se reunieran en el bar  de los hermanos Fuertes, en frente de la tienda, en Hipólito Yrigoyen 584 (donde hoy está la Legislatura) el 4 de agosto, con el fin de formar un club propio. El líder era Rosendo Degiorgi, un joven que trabajaba de zapatero en la tienda. Ante su propuesta, todos los allí presentes estuvieron de acuerdo.

Cuando descubrieron la placa

El primer orador fue el historiador Claudio Keblaitis, autor de los dos volúmenes de "Alma Roja", la historia del nacimiento de Independiente y sus primeros años en la era amateur.

Pueden ver ese momento en el siguiente enlace



http://raulpuy.blogspot.com.ar/2008_08_01_archive.html

La tienda estaba acá

Esquina sudeste de Hipólito Yrigoyen y Perú donde estuvo la tienda

La tienda primero ocupó la esquina de Perú y Victoria (como se llamaba Hipólito Yrigoyen en ese momento), luego compraron el terreno vecino que daba sobre Avenida de Mayo y pasó a ocupar toda la extensión de la cuadra.

Solar donde estuvo la tienda A la Ciudad de Londres en su esquina de Av. de Mayo 

Pueden obtener info extra sobre la tienda pueden ver el sitio 

http://www.arcondebuenosaires.com.ar/tiendas-otras.htm

Más pruebas, la dirección de la tienda por la avenida era Av de Mayo 580 (si la tienda hubiera estado en la otra esquina la numeración ya sería al 600 porque estaría cruzando Perú)

http://hdarg.com/tag/tienda-a-la-ciudad-de-londres/page/2/

Cuando fue el incendio una nota de un diario decía que el fuego amenazó los comercios de la acera oeste para dar a entender la magnitud, por lo tanto el fuego estuvo en la vereda este y par.


Foto tomada del sitio http://www.acciontv.com.ar/soca/tienda/londres/incendio.htm


Más pruebas

En que en el solar donde estuvo la tienda incendiada, en la esquina de Victoria y Perú hubo una tienda del francés Fernando Arnal, llamada “La Porteña” que ocupaba una propiedad de la sucesión del general Bustillo y la misma estaba en el lado Este de la calle Perú, desde Avenida de Mayo hasta Victoria (actual Hipólito Yrigoyen), con ingreso principal por el número 46/76 de Perú.  En algún momento la numeración de Victoria fue distinta porque figura que la tienda tuvo también por dirección Victoria 47.

Encontré un almanaque que dice "Las Porteñas" y la dirección es Victoria 719/727.  Supongo que cuando se instaló allí la tienda A la Ciudad de Londres, se mudó modificó apenas su nombre.  Ampliaré o corregiré cuando tenga más datos.


Hasta un próximo post.